UN-Nachhaltigkeitsziele
Verantwortung für Mensch, Tier und Natur übernehmen – dieses Leitprinzip prägt unser unternehmerisches Handeln maßgeblich. Schließlich geht es unseren Unternehmensgrundsätze zufolge nur ökologisch, ökologisch geht nur gemeinsam und gemeinsam geht nur wertschätzend!
Um zu gewährleisten, dass die unterschiedlichen Nachhaltigkeitsaspekte mit Bezug auf das unternehmerischen Handeln der Bohlsener Mühle umfassend und ganzheitlich berücksichtigt werden, orientieren wir uns an den 17 Nachhaltigkeitszielen der Vereinten Nation, den SDGs.
Ziel 1
Wir fördern die Wirtschaftlichkeit der Landwirtschaft durch auskömmliche Preise und Partnerschaften auf Augenhöhe. Die Arbeit der Landwirtinnen und Landwirte muss sich lohnen und existenzsichernd sein.
Ziel 2
Dieses Ziel beinhaltet auch die Förderung besserer Ernährung und einer nachhaltigen und ökologischen Landwirtschaft. Genau dies ist Teil des Unternehmensleitbildes und unserer täglichen Arbeit.
Ziel 7
Auch den Energieverbrauch und Emissionen zu vermeiden, zu reduzieren und zu kompensieren gehört zu unserem Alltag. Aber auch neue Heizarten wie die von uns entwickelte Dinkelspelzenheizung ermöglichen uns und den Menschen um uns herum, saubere Energie zu nutzen.
Ziel 8
In einer eher strukturschwachen, ländlichen Region bieten wir knapp 300 sinnstiftende Arbeitsplätze und fördern die Verbreitung nachhaltiger Landwirtschaft, nicht nur vor unserer Haustür.
Ziel 11
Wir fördern eine Minderung der Umweltbelastungen auf dem Land, aber auch in den Städten, indem wir ausschließlich Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau einkaufen und verarbeiten. Auch die Widerstandsfähigkeit gegenüber den Folgen des Klimawandels wird durch Ökolandbau gestärkt.
Ziel 12
Wir erzeugen ausschließlich biologische Produkte, arbeiten konstant an der nachhaltigen Gestaltung unserer Lieferkette. Außerdem regen wir unsere Verbraucherinnen und Verbraucher zu nachhaltigem Konsum an und klären sie über die Bedeutung der ökologischen Landwirtschaft auf.
Ziel 13
Wir beziehen vorrangig regionale und ausschließlich biologische Rohstoffe, fördern den Humusaufbau auf unseren Äckern und streben Klimaneutralität an, um nur einige unserer Beiträge zum Klimaschutz zu nennen.
Ziel 15
Durch den Ökolandbau fördern wir den Erhalt von Biodiversität, engagieren uns für die Forschung und Verbreiten Wissen über die wichtigen Zusammenhänge zwischen Biodiversität und Lebensqualität.
Ziel 17
In unserem Leitbild ist bereits verankert, dass eine enkeltaugliche Landwirtschaft und Zukunft nur gemeinsam erreicht werden kann. So entwickeln wir uns gemeinsam mit unseren Partnerinnen und Partnern weiter und setzen uns für ein nachhaltiges Wirtschaften und mehr ökologisches Handeln ein.
