Produktkennzeichnung
Bohlener Mühle – Logo & Markendach
Neben unserem Logo findet sich oben auf der Verpackung auch das Markendach. Dieses soll den Weg zeigen, den wir für die Bohlsener Mühle sehen – entlang einer Welt voller Leben und Vielfalt.
Sichtfenster
Damit Endkundinnen und -Kunden direkt sehen können, wie das Müsli zusammengesetzt ist, gibt es zentral ein extra großes Sichtfenster.
Zutatenabbildung
Zusätzlich sind die Rohstoffe, die in unseren Produkten enthalten sind abgebildet. Beim 5-Korn Aktiv Müsli sind auf der Packung alle fünf Getreideflocken zu finden und somit auch in dem Produkt selbst wiederzuerkennen. Dies soll auch dazu anregen, die Flocken einzeln zu probieren und so eventuell geschmackliche Unterschiede zu entdecken. Dieses Rohstoffwissen sorgt für besser aufgeklärte Endverbraucherinnen und -Verbraucher, ohne QR-Codes oder aufwendige Recherche.
Bioland-Siegel
Wir sind Partner von Bioland. Gemeinsam stehen wir für enkeltaugliche Landwirtschaft. Bioland-Bäuerinnen und –Bauern wirtschaften ausschließlich in Deutschland und Südtirol und garantieren durch ihre strengen Richtlinien den Schutz von Boden, Wasser und Klima. Zusätzlich fördern sie die Artenvielfalt.
Checkliste
Unterhalb der Nähwerttabelle bietet die Checkliste einen Überblick über wichtige Besonderheiten des jeweiligen Produkts.
Auf anderen Produkten findet ihr hier auch die Hervorhebung regionaler Rohstoffe.
Einblick in unsere Arbeit
Dort, wo auf den Verpackungen Platz ist, findet ihr einen kleinen Einblick in unsere Arbeit entlang der Wertschöpfungskette. In diesem Fall stehen Müller und Mühlenleitung vor der Flockierungsanlage in unserer Mühle.
#SSWDIB
‚So sehen wir das in Bohlsen‘ (SSWDIB) – für uns kein Marketing sondern Haltung.
Wir nutzen die Demoschilder auf der Rückseite, um diese mit Leben zu füllen und die politische Dimension der Marke zu betonen. SSWDIB ist direkt, konkret, meinungsstark und provokativ, dabei aber immer auch mit einem gewissen Charme.
Auf jeder Verpackung ist ein Statement von beziehungsweise eine Hintergrundinformation über die Bohlsener Mühle abgedruckt, die das Produkt in einen breiteren Kontext setzt und zeigt, wofür wir uns konkret einsetzen. SSWDIB ist dabei stets mit einer Nummer (#) versehen, was den Endverbraucherinnen und -Verbrauchern deutlich machen soll, dass es neben diesem noch weitere Aspekte gibt, die uns wichtig sind und für die wir uns engagieren.
Über Uns
Seit mehr als 40 Jahren zu 100 % Ökologisch; Treiber zukunftsfähigen Wirtschaftens – wir beschreiben immer kurz den Kern unserer Arbeit und zeigen, wofür wir stehen.
Volldeklaration
Wir geben eine sogenannte Volldeklaration an, was bedeutet, dass jede einzelne Zutat genannt wird. Zwar erlaubt die Lebensmittel-Informationsverordnung, dass zusammengesetzte Zutaten, deren Anteil insgesamt unter zwei Prozent liegt, nicht separat genannt werden müssen. Aber nicht bei uns: Wir sprechen nicht von „Gewürzmischung“, sondern weisen alle Zutaten aus, die in dem Produkt stecken.
Mühlenfoto
Die Bohlsener Mühle ‚heißt‘ nicht nur Mühle, sondern ‚ist‘ auch eine. Daher findet ihr auf jeder neuen Verpackung ein Foto unserer Wassermühle im Bohlsener Ortskern.
Füllmenge
Auf unseren Verpackungen sind selbstverständlich allen wichtigen Kennzeichnungen zur Verpackung abgedruckt. Das große „e“ neben der Einwaage nennt sich EWG-Zeichen und garantiert ein zulässiges Füllgewicht. Auch auf der Vorderseite findet ihr diese Information.
Das Besondere
Ein kleiner Text berichtet darüber, was das Produkt besonders macht.
Nachhaltigkeitsinfos
Irgendwo auf der Verpackung findet ihr immer einen kleinen grünen Kasten mit nachhaltigkeitsrelevanten Informationen sowie einen Hinweis über die korrekte Entsorgung der Verpackung.
EU-SIEGEL
Neben dem europäischen Bio-Siegel findet ihr die Kontrollstelle, die unsere Bio-Zertifizierung überwacht. Zusätzlich wird aufgeführt, woher die jeweiligen Rohstoffe stammen. Wenn alle landwirtschaftlichen Ausgangsstoffe, aus denen sich das Produkt zusammensetzt, in einem Land erzeugt werden, so ist dort in der Regel das Kürzel des Landes angegeben. EU-Landwirtschaft bedeutet, dass alle landwirtschaftlichen Rohwaren aus Ländern der EU stammen. Bei Mischprodukten, die zum Teil aus EU-Ländern und zum Teil aus Nicht-EU-Ländern stammen, muss pauschal beides angegeben werden, ohne die Hauptrohstoffe hervorzuheben.
Nicht weit Hergeholt
Zusätzlich weisen manche unserer Verpackungen in der Rubrik ‚Nicht weit hergeholt‘ ausdrücklich darauf hin, dass bestimmte Zutaten direkt aus der Region stammen. So zeigen wir zum Beispiel, dass der Zuckerrüben-Zucker in unseren KeksFreunden direkt aus der Nachbarschaft kommt. Zwar ist auch das Getreide im hier abgebildeten 5-Korn Aktiv Müsli ’nicht weit hergeholt‘, in diesem konkreten Beispiel ist die Information jedoch nicht explizit auf der Verpackung abgedruckt.
